(3952) 31-23-70
главная о нас новости меню отзывы фотогалерея отель

МЕНЮ

Основное меню
Банкетное меню
Деловой обед
Карта бара
Меню >>> Основное меню

Уважаемые гости ресторана, все блюда и напитки из меню есть в наличии в нашем ресторане.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Селедочка Тихоокеанская
под розовым луком, с молодой картошкой, сдобренной постным маслом
100/100/35/2 120р
Пелядь собственного посола
с лучком розовым, картошечкой молодой с постным маслом
75/100/30/2 210р
Сиг собственного посола
с лучком розовым, картошечкой молодой с постным маслом
75/100/35 250р
Сагудай из пеляди
100/70 220р
Сагудай из сига
100/70 280р
Семга малой соли
семга гарнированная маслинами, зел. маслом и лимоном
75/85/2 400р
Рыбное ассорти
сиг, эсколар и семга малой соли
295 660р
Эсколар малой соли
с лимоном, маслинами, с красным луком и зеленью
75/65/2 220р
Эсколар горячего копчения
с маринованным лучком, лимоном и зеленью
75/65/2 250р
Рулетики в лаваше
с нежным творожным сыром, рыбными соленьями и чесночком
320 400р
Сало соленое
100/25 120р
Сало копченое с горчицей
100/25 120р
Буженина запеченная
в прованских травах
75/125/25 230р
Язык телячий со свежими овощами
75/60/42 320р
Ростбиф из вырезки молодого теленка
с отварными овощами и французским соусом
255 360р
Мясное ассорти
ростбиф,буженина,рулет куриный
225/95 550р
Ассорти из вяленого мяса
говядина , свинина,бастурма,пастурма куриная
175/45 500р
Лимон
100 70р
Зелень
укроп, петрушка,кинза
30 70р
Малосольные огурчики
быстрого посола с чесноком и укропом
150 120р
Вертки из баклажан
с пастою сырной,орешками и гранатом
200 250р
Ассорти овощное
с французским соусом
442 300р
Соленые грузди со сметаной
160 350р
Деревенские соленья
капуста квашеная, соленые огурцы и помидоры, грузди соленые, опята маринованые
580 480р
Сырная тарелка
маасдам,голландский,моцарелла,пармезан, мед, виноград
350 450р
Сырная тарелка с брынзой
490 300р
Сыр "Маасдам"
100 180р
Сыр "Голландский"
100 100 р
Сыр "Косичка"
100 120р
Сыр "Пармезан"
100 220 р
Сыр "Брынза" домашняя
100 120р
Сыр "Моцарелла"
100 100р

САЛАТЫ
Сельдь тихоокеанская в пальто
из запеченной свеклы с отварными овощами,перепелиными яйцами и красной икрой
320 180р
Салат с кальмарами
с гренками,свежими овощами,перепел.яйцами,заправленные тремя соусами
300 270р
Салат с сигом горячего копчения
с овощами,картофелем,заправкой из оливкого масла и дижонской горчицей
280 300р
Сала Цезарь с семгой
с семгой,пармезаном,чесночными гренками,салатом,классической заправкой
235 400р
Слоеный Астория
с семгой,сыром,яйцом,апельсинами,майонезом
250 450р
Салат Цезарь с креветками
с тигровыми креветками,пармезаном,чесночными гренками,классической заправкой
260 410р
Салат из морепродуктов
мидии,креветки,семга,осьминоги,кальмары
220 500р
Салат Финансист
из языка,,карбоната,куриного филе с грибами
150 220р
Салат Виноградинка
с кур.филе,яйцом,черносливом,грецким орехом,виноградом
300 270р
Салат Закусочный от Шефа
с колбасой п/к,сыром,огурцами и помидорами свежими,с опятами,маслинами,соусом французским
260 240р
Салат с разварной говядиной
с черной редькой,сол.огурцами,морковью и французским соусом
280 240р
Салат Цезарь с курицей
с кур.филе,пармезаном,чесночными гренками,салатом с классической запрвкой
250 300р
Салат Русский
из отварных овощей с мясиною разною,снежным крабом под соусом провансаль
300 250р
Салат Анти-Цезарь с языком
с языком,салатом,заправленными французским соусом с сыром и чесночными гренками
300 320р
Салат с языком
с языком,перепелиными яйцами,черри,корнишонами под пряной заправкой
360 350р
Салат Оливье по рецепту 1904года
с мясом кур.грудки,отварным языком,мясом камчатского краба и красной икрой
290 390р
Салат Биф
теплый салат из говядины с грибами,черри и соусом демигласс
250 400р
Салат Греческий
из свежих овощей,листьев салата под пряной заправкой,с сыром домашним козьим
247 250р
Салат Овощной
со стеблем сельдерея,кедр.орехом,восточным соусом
200 180р

СУПЫ
Пельмени домашние с бульоном
200/200 150р
Пельмени по-сибирски с языком
запеченные в сметанном соусе
200/200 250р
Суп-лапша домашняя
суп консаме с куриными фрикадельками и лапшой
350/2 150р
Уха тройная
из рыб сибирских с картофелем
500 250р
Грибной суп-пюре
с хрустящими гренками
350/20 200р
Борщ Московский
с подкопченной капустой, мясом 3-х видов
300/50/25 250р
Солянка Боярская
остро-кислый суп с говядиной, свининой, телячьим языком, солеными огурчиками и маслинами
350 280р

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Гарлики острые чесночные
150 150р
Картофельные крокеты
100/30 100р
Луковые кольца в кляре
100/30 150р
Кальмары в кляре
100/30 230р
Сыр жареный в хрустящей корочке
100/30 220р
Кальмарчик хрустящий
250 280р
Жаренина грибная
картошка жареная с грибами,луком,с помидорами и огурчиком
350 300р
Говяжий язык гриль
с грибным соусом и свежими овощами
400 350р
Говяжья вырезка с корнишонами
65/85 300р
Запеченные мидии
под пряной сырной корочкой
165 440р
Баклажаны запеч. с беконом
под сырной корочкой с беконом и томатами
280 380р
Ассорти к пиву
из кальмаров в кляре,кальмаров в хрустящей корочке,сыра в панировке,колец луковых в кляре,картофельных крокетов,подается с тремя соусами
435 500р

ПАСТЫ
Фетучини Венеция
сосливочным соусом из морепродуктов и белого вина
400 400р
Спагетти Болоньез
с классическим соусом,рубоеным мясом,очищенными томатами,сыром пармезан
400 350р
Спегетти Карбонара
с обжаренными ломтиками карбоната и бекона в сливочном соусе
400 330р
Фетучини Курица с грибами
со сливочным соусом
350 300р

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Кулебяка с семгой
пирог слоеный с семгой и грибами
500р 500р
Караван
сиг запеченный с помидорами
245 480р
Форель речная запеченная
в сливках с овощами
350 600р
Сиг в сырном кляре
с картоф.гратеном и соусом белое вино
360 530р
Нерка жареная на гриле
с запеч.овощами и соусами
430 600р
Семга жар.на гриле с рисом и овощами
под соусом белое вино
360 650р
Эсколар запеченный в фольге
150/150 580р

МЯСНЫЕ БЛЮДА
Мясо по-французски
филе свинины с овощами
100/130 350р
Сочная свиная корейка
с картоф.гратеном и домашней аджикой
200/150 450р
Свиная вырезка по-деревенски
жареная в беконе с артоф.гратеном и соусом барбекю
135/310 600р
Эскалоп из свинины
с катофелем запеченным и домашней аджикой
220/140 470р
Мясо по-восточному
из свинины,кур.грудки,говядины с овощами
180/145 520р
Свиная рулька в пряных травах
1 шт 800 р
Свинина в кисло-сладком соусе с овощами
150/100 385 р
Шницель Столичный
куриное филе жареное в хрустящей булке с салатом из помидоров и зеленым маслом
400 300р
Куриное филе гриль
320 400р
Бефстроганов из говядины
с картошкой мятою и малосольным огурчиком
320 400р
Медальоны из говядины
с картоф.гратеном и соусом из маринованных опят
125/330 750р
Говяжья вырезка в тесте
в слоеном тесте с сливочно-грибным соусом
100/220 780р
Филе "Миньон"
стейк из филе говядины жареный на гриле с соусом демиглясс, ,кедровыми орешками и овощными башнями запеченными с сыром
125/235 800р
Корейка ягненка
на решетке жареная с овощами и соусом домяшняя аджика
500 1000р

ШАШЛЫКИ
Шашлык Ассорти
шашлык из свинины,баранины,курицы,кур.крыльев
1050/200 1600р
Шашлык из баранины
250/50 450р
Шашлык из свинины
180/30 260р
Шашлык из кур. крыльев
200/25 260р
Шашлык куриный
250/25 210р
Курица в тундыре
за 100/25 130р
Чалагач из свинины
за 50/50 90р
Ребрышки свиные
за 50/25 80р

АРМЯНСКАЯ КУХНЯ
Ассорти Люля-кебаб
люля куриный, говяжий, бараний
850/155 1600р
Люля из баранины
с отварным картофелем
150/100/50 500р
Люля из кальмара
с помидорами и зеленью
200/50 500р
Люля из говяжьего сердца
с отварным картофелем
150/100/50 250р
Люля говяжий
с отварным картофелем
150/100/50 300р
Люля куриный
с отварным картофелем
150/100/50 280р
Кюфта куриная
жареная/отварная со сливочным маслом
200/180 380р
Бастурма
100 250р
Долма в виногадных листьях
со сметанным соусом
200/100 400р
Грудки куриные на мангале
200/50 270р
Семга на мнгале
200/100/50 750р
Семга по-севански
за 60/50 170р
Овощи на мангале
за 100г 130р
Цицак
соленый острый перец
за 100г 150р

БЛЮДА ДЛЯ КОМПАНИЙ
Щука фаршир. с овощами
1шт 2000р
Рыбное ассорти из 4-х видов рыбы
нерка, муксун, эсколар, семга с овощами
2000 4000р
Блюда из рыбы
сиг, речная форель,семга, кулебяка с овощами
1740 3000р
Свиная шейка в апельсиновой глазури
2300 2700р
Говяжья вырезка с клюквенным соусом
и запеченным картофелем
2400 3500р
Блюдо из мяса
филе говядины на гриле,свиная вырезка по-деревенски,каре ягненка на гриле,запеч.свиная рулька,гов.вырезка с слоеном тесте
2240 3700 р

ГАРНИРЫ
Картофель фри
150 150р
Картофель айдахо
150 150р
Овощи по-армянски
за 100г 170р
Картофель отварной
с маслом, с зеленью
200 120р
Картофельное пюре
150 100р

ПИЦЦА
Пицца "Маргарита"
с томатами,сыром моцерелла и базиликом
500 450р
Пицца Генерал
с ветчиной,колбасойп/к,грибами,перцами,томатным соусом
700 550р
Пицца с бужениной и беконом
600 550р
Пицца "Куриная"
с кур.филе,грибами,томатами,сыром
700 600р

ДЕСЕРТЫ
Яблочный штрудель
с яблочной начинкой,изюмом,курагой,грецким орехом,коньяком,корицей,шариком мороженого
265 250р
Вишневый штрудель
277 250р
Чизкейк из белого шоколада
с ванильным соусом
200 250р
Чизкейк из черного шоколада
с ванильным соусом и шоколадным
216 250р
Фруктовая тарелка
1000 550р
Мороженое
ванильное,клубничное,вишневое,шоколадное
50 120р

ТОПИНГИ
Ванильный, Клубничный, Карамельный
15 15р
Шоколадный
15 40 р

СОУСЫ
Горчица
50 50р
Чили
50 30р
Хрен
50 50р
Барбекю
50 50р
Аджика домашняя
50 50р
Томатный
50 30 р
Шашлычный
100 50р
Майонез "Французский"
50 30р
Сливочно-грибной
100 150р
Песто
50 120р
Белое вино
50 80р
Мацун
100 50р

ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Хлеб
1 порция 12р
Матнакаш
1 порция 12р
Лаваш
1 порция 25р
Хлебная корзина
1 шт 100 р

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Иркутск, ул. Вампилова, 3 © 2015-2019 ООО «Система»
Разработчики сайта